保存性に優れた定番のそば商品。
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生そばに近い食感を楽しめる半生タイプ。
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おやきは、どこか懐かしい風情が漂う、信州の昔ながらの家庭の味。
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そばつゆは、風味のある鰹だしに、本醸造しょうゆとみりんでつくった、「かえし」の豊かな味わい。
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石臼で挽くそばは、ゆっくり時間をかけるから余分な熱を持たず、豊かな香りを逃さないのが特徴です。
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おびなたのそばは贈りものにも最適です。干しそば、半生(なま)そば、それぞれサイズも価格もバリエーション豊かに取り揃えています。
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