信州戸隠蕎麦の国 おびなたは製粉から製麺まで一貫生産の美味しさを提供いたします。
期間限定でお届けする商品となります。 秋・冬の新そばだけでなく、春・夏のみの商品もございます。
穫れたての国産そばの実を風味豊かに自家挽きした、旬限定品です。そば本来の美味しさを味わっていただくために、ぜひ「ざるそば」でお召し上がりください。
戸隠産の良質なそば粉を使用したなめらかな食感が特徴のそばです。 毎年ご好評いただいている、春夏期間限定の商品です。