すべては、
”美味しいそばづくり”
その一点のために。

信州戸隠蕎麦の国　おびなたは製粉から製麺まで一貫生産の美味しさを提供いたします。

信州戸隠という豊かな地の利を、余す所なく活かすこと。
そば製粉・製麺・お届けまで、しっかり引き受けるということ。
日々の探求はたえることなく、そこには一片の妥協もありません

すべては、”美味しいそばづくり”その一点のために。