霧玄

通販サイト・通信販売・直売店(おびなたそば工場併設)でのみお求めいただける限定商品「霧玄シリーズ」です。 ブランド名「霧玄」とは、おいしいそばの代名詞とされる「霧下そば」と、そばの実の別名「玄そば」を由来としています。

霧玄
  • 干しそば

    おいしさの秘訣は低温乾燥。ゆっくり時間をかけて乾燥させると風味が豊かになり、アルミ包材が風味とおいしさをしっかり保ちます。

  • 生(なま)そば

    蒸気殺菌で、まるでつくりたての生(なま)そばのおいしさ。さとうきび(遺伝子組換不使用)からつくられた食酢を使って、身体にも安全です。

  • そばつゆ

    そばの味を一層引き立てる、化学調味料不使用の本格ストレート麺つゆです。

  • そば茶

    そばの実を焙じた香ばしさが人気です。お子様からお年寄りまでご愛飲いただけます。